Kapadokya’nın en sakin ve en gizemli köşelerinden Ortahisar; dev kaya kalesi, labirent gibi sokakları, saklı vadileri, eski kiliseleri ve yerel lezzetleriyle keşfedilmeyi bekliyor. Ortahisar’da neler saklı? Hadi birlikte bakalım.
Kapadokya’nın büyülü coğrafyasında çoğu gezginin gözden kaçırdığı, ama keşfedenlerin “Kapadokya’nın en samimi kasabası” dediği bir yer var: Ortahisar. Göreme ile Ürgüp’ün tam ortasında yer alan bu taş kasaba, 2025 yılında dünyanın en prestijli ekonomi ve yaşam tarzı yayınlarından Forbes tarafından “Dünyanın En Güzel 50 Köyü” listesine seçilerek uluslararası arenada büyük bir ün kazandı. Forbes’in bu seçimi, Ortahisar’ın tarih, doğa ve kültürü harmanlayan özgün atmosferini tüm dünyaya duyurmuş oldu. Siz siz olun Kapadokya gezilecek yerler listenize Ortahisar’ı mutlaka ekleyin.
Ortahisar’ı özel kılan şey yalnızca kalesi değil; kasabanın dar sokaklarına sinmiş taş mimarisi, yüzyıllardır ayakta duran mağara depoları ve hala yaşayan geleneksel Kapadokya kültürüdür. Sabahın ilk ışıklarında mahallelerde yürürken tandır ekmeğinin kokusunun sokaklara karışması, eski taş konakların arasında günlük hayatın doğal akışını görmek, Ortahisar’ın Kapadokya’nın en otantik yerleşimlerinden biri olduğunu hissettirir. Burası kalabalık turistik merkezlerin aksine daha sakin, daha içten ve daha keşfedilesi bir Kapadokya atmosferi sunar.

Ortahisar Kalesi’nin eteklerine yayılan taş evler ve kaya oyma yapılar, Kapadokya’nın en otantik kasaba silüetini oluşturuyor.
Ortahisar’ın “Dünyanın En Güzel 50 Köyü” arasına seçilmesi de tam olarak bu nedenle: Ortahisar hem kültürel dokusunu koruyan nadir köylerden biri hem de bölgenin en özel vadilerine açılan doğal bir geçittir. Kızılçukur’un kızaran tepelerine bakan manzara noktaları, kayalara oyulmuş depoları ve keşfedilmeyi bekleyen sakin sokaklarıyla Ortahisar, Kapadokya’da daha derin ve daha gerçek bir deneyim arayan herkes için benzersiz bir rota sunar.
Ortahisar hakkında merak edilen tüm bilgileri kalesinden vadilerine, sokaklarından ulaşımına kadar bu rehberde sizin için derledik. Yolunuz Kapadokya’ya düşerse Ortahisar’ı rotanıza dahil etmeyi unutmayın.
Ortahisar Nerededir?

Ortahisar Kalesi manzarasına karşı verilen mola, Kapadokya’nın huzurlu atmosferini en iyi hissettiren anlardan biri.
Ortahisar, Kapadokya’nın kalbinde, Nevşehir iline bağlı küçük ve tarihi bir kasabadır. Göreme ile Ürgüp’ün tam ortasında konumlandığı için bölgedeki en kolay ulaşılan yerleşimlerden biridir. Kızılçukur, Güllüdere ve Pancarlık gibi Kapadokya’nın en özel vadilerine açılan doğal bir geçit üzerinde yer alması, Ortahisar’ı hem turistik hem de stratejik bir durak haline getirir.
Nevşehir şehir merkezine yaklaşık 15 kilometre, Göreme’ye 5 kilometre, Ürgüp’e ise sadece 6 kilometre uzaklıktadır. Bu merkezi konum sayesinde Ortahisar, Kapadokya’nın hem sessiz hem de ulaşımı en pratik noktalarından biri olarak öne çıkar. Kasabanın etrafını çevreleyen peri bacaları, mağara depoları ve kayalara oyulmuş eski yaşam alanları, Ortahisar’ın Kapadokya’nın doğal dokusuyla nasıl iç içe olduğunu hemen hissettirir.
Ortahisar’a Nasıl Gidilir?

Ortahisar’ın taş kemerli çarşısı ve arka plandaki kale, kasabanın geleneksel Kapadokya atmosferini en iyi yansıtan noktalardan biri.
Ortahisar’a ulaşım Kapadokya’nın diğer noktalarına göre oldukça rahattır. Kasaba, Nevşehir ve Kayseri havalimanlarına yakın konumuyla hem şehir dışından gelenler hem de Kapadokya içinde gezenler için kolay bir rota sunar.
Havayoluyla Ulaşım: Ortahisar’a en yakın havalimanı Nevşehir Kapadokya Havalimanı’dır (yaklaşık 45 km). Kayseri Havalimanı ise yaklaşık 80 km uzaklıktadır ve uçuş seçenekleri daha fazladır. Her iki havalimanından da Ortahisar’a taksi ve özel transfer aracı bulabilirsiniz.
Karayoluyla Ulaşım: Nevşehir merkezden Ortahisar’a araçla 15–20 dakika içinde ulaşılır. Göreme’den 5 km, Ürgüp’ten 6 km uzaklıkta olduğu için bölgenin en kısa rotalarından biridir. Özel araçla gelenler için yollar düzenli, tabelalar nettir ve Ortahisar’a giden yol boyunca Kapadokya manzarası eşlik eder.
Toplu Taşıma: Nevşehir’den Ortahisar’a gün içinde minibüs seferleri bulunur. Göreme ve Ürgüp’ten de aktarmayla ulaşım mümkündür; ancak en rahat yöntem özel araç veya transferdir.
Ortahisar Hakkında Genel Bilgi

Ortahisar Kalesi’nin zirvesinden kasabanın taş evleri, meydanı ve vadileri geniş bir panorama olarak izleniyor.
Ortahisar, Nevşehir ilinin Ürgüp ilçesine bağlı, Kapadokya’nın en eski ve en karakteristik yerleşimlerinden biridir. Ürgüp’ün 5 kilometre batısında ve Nevşehir yoluna çok yakın bir konumda bulunan kasaba, 1916 yılında resmen kasaba statüsü kazanmış olup günümüzde yaklaşık 3.500 - 4.000 kişilik bir nüfusa sahiptir. Bu mütevazı nüfus, Ortahisar’ın sıcak atmosferini ve geleneksel Kapadokya yaşamını günümüze kadar korumasını sağlamıştır.
Kasabanın en belirgin özelliği, merkezde yükselen ve tüm çevreye hakim görünüme sahip olan Ortahisar Kalesi’dir. Bu heybetli kaya kütlesi hem savunma amacıyla hem de yerleşim alanı olarak kullanılmıştır. Bugün de Ortahisar’ın simgesi olarak bilinir. Yaklaşık 86 metre yüksekliğindeki Ortahisar Kalesi, Hititler döneminde oyulmuştur. Yabancı gezginlerin görünümünden dolayı “şato” olarak adlandırdığı bu kale, Ortahisar’ın hem kimliğini hem silüetini belirleyen en önemli yapıdır. Doğu Roma (Bizans) döneminde savunma ve geçiş noktası olarak önem kazanan Ortahisar, Osmanlı döneminde ise özellikle tarım ve depolama faaliyetleriyle bölgenin üretim merkezi haline gelmiştir. Kasaba, mimari açıdan da Kapadokya’nın karakteristik taş yapılarının en güzel örneklerini barındırır.

Ortahisar meydanındaki Abdioğlu Camii, taş mimarisi ve arka plandaki kale silüetiyle kasabanın en dikkat çekici yapılarından biri.
Ortahisar, küçük bir yerleşim gibi görünse de son yıllarda turizm hareketliliği sayesinde hızla gelişmiş, restoranlar, butik oteller, mağaraya oyulmuş depolar ve kültürel merkezler kasabaya yeni bir canlılık kazandırmıştır. Meydanda Abdioğlu Camii ilginç minaresiyle dikkatleri üzerine çeker. Geleneksel yaşam ile modern turizmin iç içe geçtiği bu sakin kasaba, Forbes’in 2025’te “Dünyanın En Güzel 50 Köyü” arasında göstermesiyle uluslararası alanda da büyük dikkat çekmiştir.
Ortahisar’ın doğal dokusu vadilerle şekillenir. Kasabanın içinden geçen vadi, Kavak ve İbrahimpaşa ile birleşerek Damsa Çayı vadisine uzanır. Bu bölge Üzengi Deresi olarak bilinen doğal su ve maden suyu kaynaklarıyla tanınır. Evlerin kaleye doğru basamak basamak yükseldiği geleneksel Kapadokya yerleşim düzeni, kasabaya özgün bir görünüm kazandırır. Ortahisar ayrıca Kapadokya’nın en geniş kaya oyma depo alanlarına sahiptir. Vadilerin yamaçlarına oyulan bu doğal soğuk hava depolarında yörede yetişen patates ve elma ile birlikte Akdeniz’den getirilen portakal ve limonlar saklanır. Doğal klima etkisine sahip bu depolar, Ortahisar’ı Anadolu’nun en önemli ürün muhafaza merkezlerinden biri haline getirmiştir.

Ortahisar çevresindeki vadiler, kaya oyma yapıları ve doğal tüf oluşumlarıyla Kapadokya’nın özgün coğrafyasını en iyi yansıtan bölgelerden biri.
Kasaba çevresi tarihsel açıdan da zengindir. Sarıca Kilise, Cambazlı Kilise, Tavşanlı Kilise, Balkan Deresi kiliseleri ve Hallaç Dere Manastırı gibi yapılar, bölgenin erken Hristiyanlık dönemine ait en değerli izleri taşır. Ortahisar’da halkın geçimi uzun yıllardır bağcılık ve hayvancılığa dayanır; ancak turizmin gelişmesiyle kasaba hem ekonomik hem kültürel anlamda büyük bir canlılık kazanmıştır.
Ortahisar gezinizde dolu dolu anlar geçirip manzaranın keyfine varacaksınız. Hele bir de buna Türk kahvesi eşlik ederse değmeyin keyfinize…
Ortahisar Kalesi

Ortahisar Kalesi’nin eteklerine yayılan taş evler, kasabanın Kapadokya’nın en otantik yerleşimlerinden biri olduğunu gösteriyor.
Ortahisar Kalesi, Kapadokya’nın en etkileyici doğal oluşumlarından biri olarak kasabanın tam merkezinde yükselen dev bir kaya kütlesidir. Daha kasabaya varmadan uzaktan size el sallar, yanına varınca da heybetiyle sükunete boğar. Ortahisar Kalesi bölgenin en popüler kalelerinden biridir. Etkilenmemek mümkün değil.
Deniz seviyesinden 1.200 metre yüksekte yer alan kale, yaklaşık 86 metre yüksekliğiyle bölgenin en büyük ve en görkemli “doğal kalelerinden” biridir. Kale ilk olarak Hititler döneminde oyulmaya başlanmıştır. Doğu Roma (Bizans) döneminde ise savunma amaçlı kullanılmıştır. Ardından Osmanlı döneminde ise hem gözetleme hem de depolama işlevi kazanarak yüzyıllar boyunca Ortahisar’ın kalbi olmuştur. Yabancılar tarafından görünümü nedeniyle “castle rock” veya “şato” olarak adlandırılan bu dev yapı, Kapadokya’nın doğal mimarisini en etkileyici şekilde temsil eder.

Ortahisar Kalesi’nin giriş merdivenleri, ziyaretçileri kasabanın en etkileyici manzara noktasına doğru yükselten kısa ama dik bir tırmanış sunuyor.
Kalenin dış yapısı, Kapadokya’ya özgü yumuşak tüf kayalarının zamanla rüzgar ve su erozyonuyla şekillenerek oluşmuştur. Bütün bunlar bu yapıya dik bir kaya piramidi görünümü vermiştir. Yükseklik farkları, doğal oyuklar ve insan eliyle açılan tüneller sayesinde kale hem doğal bir savunma noktası hem de karmaşık bir yaşam alanı haline gelmiştir. İçinde yer alan odalar, depo bölmeleri, geçitler ve gözetleme noktaları kalenin geçmişte aktif bir yerleşim ve sığınma alanı olarak kullanıldığını gösterir. Özellikle tepe noktalarındaki odalar, hem kasaba hem de çevredeki vadiler üzerinde tam bir hakimiyet sağlaması nedeniyle stratejik değer taşımıştır.
❗Uyarı
Ortahisar Kalesi’nin merdivenleri dik ve yorucudur. Diz ve eklem problemi yaşayan ziyaretçiler için tırmanış önerilmez. Parkurun bazı bölümleri zorluk çıkarabileceği için çıkmadan önce kondisyonunuzu göz önünde bulundurmanızı tavsiye ederiz.

Ortahisar’ın vadilere yayılan kaya oyma evleri ve doğal tüf oluşumları, kasabanın Kapadokya’nın en özgün yerleşimlerinden biri olduğunu gözler önüne seriyor.
Bu zorlu parkura rağmen çıkmayı başaranlar için zirvede enfes bir manzara var. Zirve Kapadokya’nın en geniş panoramalarından birini saklar. 360 derece panorama nefes kesicidir. Kızılçukur ve Güllüdere’nin kızaran tepeleri, Ürgüp ve Göreme’nin taş evleri, Balkan Deresi’nin oyuk vadileri ve Erciyes Dağı’nın heybetli silueti aynı noktadan görülebilir. Özellikle gün doğumu ve gün batımında kalenin tepesi fotoğrafçılar için bölgenin en unutulmaz manzara noktalarından biridir. Fakat kalenin ziyaret saatlerinden dolayı bu her zaman mümkün olmayabiliyor.
Kale, geçmişte olduğu gibi bugün de Ortahisar’ın kimliğini belirleyen ana yapı olmayı sürdürür. Kalenin eteğindeki eski taş evler, dar sokaklar ve mağara depoları kasabanın tarihsel dokusuyla bütünleşir. Restorasyon çalışmalarıyla güvenli hale getirilen kale, ziyaretçilere hem tarih hem de manzara anlamında eşsiz bir deneyim sunar.

Ortahisar’ın seyir noktalarında durup geniş Kapadokya manzarasını izlemek, kasabanın neden bu kadar özel olduğunu hissettiren en keyifli anlardan biri. Fırsat buldukça biz de bu keyfi yaşamaya çalıştık.
Ortahisar Kalesi yalnızca bir kaya oluşumu değil; Hititlerden Osmanlı’ya, erken Hristiyanlık döneminden günümüz Kapadokya turizmine kadar uzanan çok katmanlı bir geçmişi taşıyan bir kültür mirasıdır. Bu yönüyle hem tarih meraklıları hem de Kapadokya’nın ruhunu hissetmek isteyen gezginler için mutlaka görülmesi gereken bir duraktır. Listenizde Ortahisar mutlaka olsun.
Ortahisar Kalesi Giriş Ücretleri ve Ziyaret Saatleri
Ortahisar Kalesi özel işletme tarafından yönetildiği için Müzekart geçerli değildir. Girişler ücretlidir ve ücret her yıl küçük değişiklikler gösterebilir, ancak Kapadokya’daki diğer ören yerlerine göre oldukça uygundur. 2025 yılıGiriş ücreti 100 TL. (Sezonluk değişiklik gösterebilir.)
Ziyaret Saatleri: Kale genellikle gün doğumundan gün batımına kadar açıktır. Yaz aylarında daha geç kapanabilir, kışın hava erken karardığı için kapanış saati öne çekilebilir.
Yaz Dönemi: 08.00 – 19.00
Kış Dönemi: 08.30 – 17.30 (Saatler sezonun durumuna göre değişiklik gösterebilir.)
Ortahisar’da Gezilecek Yerler

Ortahisar, Kapadokya’nın sessiz ama en zengin yerleşimlerinden biridir ve kasaba çevresi tarih, kültür ve doğa açısından keşfedilecek pek çok noktaya sahiptir. Kalenin eteklerinde uzanan eski taş evler ve sokaklar, geleneksel Kapadokya mimarisinin en iyi korunmuş örneklerini sunar. Dar sokaklarda dolaşırken hem yerel yaşamı hisseder hem de kasabanın yüzyıllardır süregelen özgün dokusunu yakından görme fırsatı bulursunuz. Şimdi gelin kısa kısa Ortahisar’da gezilecek yerleri sıralayalım.
1. Ortahisar Kalesi

Listenin başını elbette Ortahisar Kalesi çekiyor. Ortahisar’ın simgesi olan bu dev kaya kalesi, 86 metrelik yüksekliğiyle Kapadokya’nın en etkileyici doğal yapılarından biridir. Hititlerden itibaren oyularak kullanılan kale hem savunma hem de yaşam alanı olarak hizmet vermiştir. Zirvesinden Kızılçukur, Güllüdere ve Ürgüp çevresini kapsayan geniş bir panorama izlenir ve gün batımı manzarası bölgenin en özel karelerini sunar. Şayet tırmanmayı severim zorlanmam diyorsanız gezinize mutlaka kaleyi ekleyin.
2. Hallaç Manastırı
Ortahisar’ın en dikkat çekici tarihi yapılarından biri olan Hallaç Manastırı, kayalara oyulmuş geniş bir kompleks yapısıyla Kapadokya’nın erken Hristiyanlık dönemine ışık tutar. İçindeki şapel, yaşam alanları ve oyma odalar manastır hayatının izlerini günümüze taşır. Sessiz konumu ve doğal çevresiyle hem tarih hem de doğa deneyimini bir arada sunan özel bir duraktır. Burası Ortahisar Kalesi’ne yakın ama özel aracınız ile ulaşmanız biraz zorlu. Yine de hazırım diyorsanız görmeye değer.
3. Pancarlık Kilisesi

Pancarlık Vadisi içinde yer alan Pancarlık Kilisesi, iyi korunmuş freskleri ve sade kaya oyma mimarisiyle Kapadokya’nın en zarif dini yapılarından biridir. Kiliseye ulaşım toprak yoldan sağlanıyor. Varınca çok az yürümeniz lazım. Pancarlık Kilisesi’ne giriş ücretli. Görevli gün boyunca orada bekliyor ve size yardımcı oluyor. İç mekandaki renkli resimler İncil sahnelerini detaylı şekilde yansıtmaktadır. Sessiz ve huzurlu konumu sayesinde tarihi atmosferi en doğal haliyle hissedebileceğiniz özel bir durak burası. Meraklılarına özellikle tavsiye edilir.
4. Ortahisar Panorama

Ortahisar Panorama noktası, kasabanın tamamını kuşbakışı görebileceğiniz en etkileyici manzara duraklarından biridir. Kaleden sonra bence ilk olarak bu manzaraya gidip keyif yapmalısınız. Ortahisar Kalesi’nin heybetli silueti, taş evler ve çevredeki vadilerin doğal dokusu bu noktadan nefes kesici bir şekilde izlenir. Buradan Ortahisar’ı seyrederken neden Avrupa’nın En İyi 50 köyü arasına girdiğini daha iyi anlıyorsunuz. Ortahisar panorama özellikle gün doğumu ve gün batımında fotoğrafçılar için eşsiz kareler sunar.
5. Zindan Tepesi
Ortahisar’ın güneydoğusunda yer alan Zindan Tepesi, hem gün doğumu hem de gün batımını izlemek için ideal bir seyir noktasıdır. Engelsiz manzarası sayesinde güneşin vadilere vurduğu kızıl ve altın tonlarını en net görebileceğiniz yerlerden biridir. Tepede ayrıca 6. yüzyıldan kalma kaya oyma Zindan Kilisesi bulunur; küçük şapel ve keşiş odalarından oluşan bu yapı bölgenin erken Hristiyanlık izlerini taşır. Sessiz ve doğal ortamıyla fotoğrafçılar ve doğa severler için mükemmel bir duraktır.
6. Kızılçukur Vadisi

Kızılçukur Vadisi’nde gün batımını birlikte izlemek, Kapadokya gezisinin en unutulmaz anlarına dönüşen o büyülü atmosferlerden sadece biri.
Kızılçukur Vadisi, gün batımında kayaların kızıl tonlara büründüğü Kapadokya’nın en ünlü manzara noktalarından biridir. Doğal oluşumlu kayalar, oyma yaşam alanları ve yürüyüş yolları sayesinde hem doğa yürüyüşü hem de fotoğrafçılık için ideal bir rotadır. Ortahisar’a çok yakın konumuyla kolayca ulaşılabilen vadi, özellikle akşam saatlerinde büyüleyici bir atmosfer sunar. Dahasını söyleyelim Kapadokya’nın en güzel günbatımı noktasıdır.
7. Balkan Vadisi
Balkan Vadisi, Ortahisar’ın en sakin ve en doğal yürüyüş rotalarından biridir. Kayalara oyulmuş eski yaşam alanları, üzüm bağları ve bozulmamış vadi dokusuyla Kapadokya’nın saklı güzelliklerinden birini sunar. Kalabalıktan uzak, huzurlu bir keşif yapmak isteyenler için ideal bir duraktır.
8. Üzengi Vadisi
Üzengi Vadisi, doğal su kaynakları, maden suları ve kayalık dokusuyla Ortahisar çevresindeki en özgün vadilerden biridir. Vadideki yürüyüş rotaları hem serin hem de oldukça keyiflidir, bu nedenle doğa severlerin sıkça tercih ettiği bir güzergahtır. Sessiz ortamı ve doğal güzellikleriyle Kapadokya’nın saklı duraklarından biri olarak öne çıkar.
9. Gomeda Vadisi

Gomeda Vadisi, Ortahisar’a yakın konumdaki en mistik ve en az bilinen vadilerden biridir. Doğal oyuklar, eski yerleşim izleri, tüneller ve kaya odalarıyla Kapadokya’nın “gölge kardeşi” olarak anılır. Sessiz, serin ve gizemli atmosferi sayesinde hem yürüyüş yapmak hem de Kapadokya’nın daha az keşfedilmiş yüzünü görmek isteyenler için ideal bir rotadır. Tavsiyem yürüyüş grupları ile burada bir tura katılmanız.
10. Kepez Kilisesi ve Meryem Ana Kilisesi

Ortahisar çevresinde yer alan Kepez Kilisesi ve Meryem Ana Kilisesi, Kapadokya’nın erken dönem Hristiyanlık mirasını yansıtan önemli yapılardır. Kaya oyma mimarileri, sade iç mekanları ve doğal çevreleriyle bölgenin dini ve kültürel tarihine ışık tutarlar. Birbirine yakın olan kiliseler sessiz konumları sayesinde ziyaretçilere hem tarihi hem de ruhani bir atmosfer sunar.
Ortahisar çevresinde daha gezilecek onlarca yer sıralanabilir. Biz en yakın konumda olanları sıraladık. Ürgüp, Göreme ve Avanos’a bu kadar yakın noktadayken Kapadokya gezilecek yerler listesi asla bitmez…
Ortahisar’da Yapılacak Aktiviteler

Ortahisar manzarasına karşı bir fincan kahve…
Birimiz “Manzara için geldik!” diyor, diğeri “Kahve için geldik!” Sanırım ikimiz de haklıyız! Kapadokya’nın tadı böyle çıkıyor.
Ortahisar, hem sakin atmosferi hem de çevresindeki doğal zenginlikler sayesinde gezginlere keyifli aktiviteler sunar. Kasabada yapılacak en özel deneyimlerden biri, Ortahisar Kalesi’nin zirvesinden gün doğumu veya gün batımını izlemektir. Kızılçukur ve Balkan Vadisi’nin ışıkla değişen renkleri eşsiz bir manzara oluşturur.
Doğa yürüyüşü sevenler için Ortahisar, Kapadokya’nın en güzel trekking rotalarının tam ortasında yer alır. Kızılçukur, Üzengi ve Gomeda vadilerine kısa bir yürüyüşle ulaşabilir, sessiz patikalarda hem tarih hem doğa keşfi yapabilirsiniz.
Kasabanın kendine özgü kaya oyma depoları da görülmeye değerdir. Doğal soğuk hava depolarını dışarıdan izlemek, Kapadokya’da yüzyıllardır süren ürün saklama kültürünü anlamak için keyifli bir deneyimdir. Ayrıca Ortahisar’ın taş sokaklarında dolaşmak, yerel halkla sohbet etmek ve küçük atölyelerde el işçiliği ürünleri görmek kasabayı daha yakından tanımanızı sağlar.
Ortahisar’da Yeme–İçme

Ortahisar’ın şarap kültürünü keşfetmeye çalışırken…
“Bu şişe dekor mu, tadım var mı?” diye düşünürken Kapadokya’nın bağcılık ruhu kendini belli ediyor.
Ortahisar, Kapadokya’nın geleneksel mutfağını en doğal haliyle deneyimleyebileceğiniz sakin ve samimi mekanlara sahiptir. Kasabanın restoranlarında tandırda pişen et yemekleri, sac üzerinde hazırlanan yöresel gözlemeler, köy usulü çorbalar ve Kapadokya’nın ünlü testi kebabı en çok tercih edilen lezzetler arasındadır. Yerel halkın yıllardır sürdürdüğü tandır kültürü burada hala canlıdır; özellikle tandır ekmeği ve ev yapımı reçeller kahvaltılarda mutlaka denenmelidir.
Kasaba merkezindeki küçük aile işletmeleri, taş duvarlı sıcak atmosferleriyle misafirlerine hem lezzet hem de samimiyet sunar. Manzaralı bir deneyim arayanlar için Ortahisar Kalesi çevresindeki teras restoranlar ideal bir seçenektir; gün batımına karşı yemek yemek Kapadokya deneyimini tamamlayan özel anlardan biridir.
Ortahisar ayrıca bağcılıkla ünlü olduğu için yöreye özgü üzüm çeşitlerinden yapılan ev şaraplarını tadabileceğiniz küçük atölye ve üretim noktaları da bulunur. Doğal, yerel ve taze ürünlerin ağırlıkta olduğu Ortahisar mutfağı, Kapadokya’nın geleneksel lezzetlerini tanımak isteyenler için keyifli bir duraktır.
Ortahisar’da Konaklama

Pancarlık Kilisesi’nin içindeki renkli freskler, Kapadokya’nın erken Hristiyanlık dönemine ait en iyi korunmuş sahnelerinden bazılarını barındırıyor.
Ortahisar, Kapadokya’nın en otantik konaklama deneyimlerini sunan beldelerinden biridir. Kasabanın merkezinde ve çevresindeki yamaçlarda yer alan taş konaklar ve mağara oteller, Kapadokya’nın doğal dokusunu bozmadan restore edilmiştir. Bu nedenle Ortahisar’da konaklamak, sadece bir otelde kalmak değil, bölgenin tarihine ve mimarisine dokunmak anlamına gelir.
Konaklama seçenekleri geniştir:
– Mağara oteller, doğal kaya oyma odaları sayesinde hem serin hem de atmosferik bir deneyim sunar.
– Taş konak butik oteller, Kapadokya’nın geleneksel mimarisini modern konforla birleştirir.
– Panoramik manzaralı oteller, Ortahisar Kalesi ve vadilere bakan teraslarıyla özellikle gün batımında benzersiz kareler sunar.
Ortahisar, Göreme ve Ürgüp’e yakın olduğu için konaklama açısından stratejik bir noktadır; hem daha sakin bir ortamda kalabilir hem de Kapadokya’nın diğer merkezlerine kolayca ulaşabilirsiniz. Sessizlik, otantik atmosfer ve uygun fiyatlı seçenekler arayan gezginler için Ortahisar ideal bir konaklama durağıdır.
Ortahisar Hakkında Son Notlar

Ortahisar’ın taş evlerle dolu bu sakin panoraması, Kapadokya’nın kalabalıktan uzak, en gerçek ve en huzurlu yüzünü bir bakışta anlatıyor.
Ortahisar, Kapadokya’nın hem en sakin hem de en çok keşif fırsatı sunan yerleşimlerinden biri olarak her gezgine farklı bir deneyim yaşatır. Tarihi kalesi, vadilere açılan yürüyüş rotaları, kaya oyma depoları ve samimi kasaba atmosferiyle Ortahisar, Kapadokya’nın kalabalık merkezlerinden uzak, daha doğal ve daha gerçek bir yüzünü görmek isteyenler için ideal bir duraktır.
Siz ne istiyorsunuz önemli olan bu. sakinlik ise cevap burası tam sizlik… İster kısa bir gezi, ister uzun bir keşif planlayın; Ortahisar sunduğu manzaralar, tarih ve doğal güzelliklerle her ziyaretçide unutulmaz bir iz bırakır. Bu güzel kasabayı gelin, görün, keşfedin…
Sıkça Sorulan Sorular
Ortahisar nerede? Kapadokya’nın hangi bölgesinde bulunuyor?
Ortahisar, Nevşehir iline bağlı Kapadokya bölgesinde; Göreme ile Ürgüp’ün tam ortasında yer alan küçük ve tarihi bir kasabadır. Konumu sayesinde Kapadokya’nın en kolay ulaşılan noktalarından biridir.
Ortahisar’a nasıl gidilir? Hangi havalimanı daha yakın?
Ortahisar’a ulaşım oldukça rahattır. En yakın havalimanı Nevşehir Kapadokya Havalimanı (45 km), ikinci seçenek ise Kayseri Havalimanıdır (80 km). Her iki havalimanından da Ortahisar’a direkt transfer ve taksi bulmak mümkündür.
Ortahisar Kalesi giriş ücreti ne kadar? Müzekart geçiyor mu?
Ortahisar Kalesi özel işletme tarafından yönetildiği için Müzekart geçerli değildir. 2025 yılı itibarıyla giriş ücreti 100 TL. Ücret sezonlara göre güncellenebilir.
Ortahisar’da mutlaka görülmesi gereken yerler nerelerdir?
Ortahisar’da gezilecek en önemli yerler: Ortahisar Kalesi, Pancarlık Kilisesi, Hallaç Manastırı, Zindan Tepesi, Cambazlı Kilise, Balkan Vadisi, Üzengi Vadisi ve Kızılçukur gün batımı noktasıdır.
Ortahisar Kalesi’ne çıkmak zor mu? Herkes çıkabilir mi?
Kalenin merdivenleri dik olduğu için tırmanış zaman zaman zorlayıcı olabilir. Diz ve eklem problemi yaşayan ziyaretçilerin çıkması önerilmez. Zirveye ulaşanlar ise Kapadokya’nın en geniş panoramalarından birini görür.
Ortahisar’da nerede konaklanır? Mağara otel var mı?
Evet, Ortahisar Kapadokya’nın en güzel mağara otellerine ve taş konak butik otellerine ev sahipliği yapar. Sessiz bir bölgede kalmak isteyenler için Göreme ve Ürgüp’e göre daha huzurlu bir konaklama deneyimi sunar.
Ortahisar’da gün batımı nerede izlenir?
En popüler gün batımı noktaları Zindan Tepesi ve Kızılçukur Vadisidir. Her iki noktadan da kayaların kızaran tonlarını izlemek Kapadokya’nın en özel deneyimlerindendir.
Ortahisar çocuklu aileler için uygun mu?
Evet, kasaba yürüyüş için güvenli ve sakindir. Ancak Ortahisar Kalesi’nin merdivenleri çocuklar için zorlayıcı olabilir. Vadilerde yürüyüş yapılacaksa spor ayakkabı önerilir.
Seyahatleriniz RehberName tadında olsun…